最近は、飲食店でiPhoneやiPadを利用する店舗も増えてきました。オーダーを取れるだけではなく、レジデータとつなげることで売上の管理や顧客情報の管理などマーケティングデータとしても有用になり得るため、効率的な運営がで […]
インバウンド需要、観光立国日本、クールジャパン… 色々な言葉がはびこるが、本当に日本は、日本の飲食店や観光地は、対策が取れているのでしょうか?? 2015年、訪日外国人観光客は約2000万人となり、前年比147%の観光客 […]
「外国人のお客さんが来た!!どうしよう。」 「なんて案内すればいいかわからない!」 2015年は当初の予想以上の訪日観光客の増加となりました。 当然、飲食店で働いていると、最近外国人観光客がいらっしゃいます。 しかし、全 […]